マホヤに比べて臭みが少なく、希少な赤ホヤです。塩辛にしてお手頃価格でお届けします! |
北海道産 食通の間ではフォアグラを超えるとも言われるアンキモです!DHAは花粉症にも効果があるといわれてますよ。 |
カナダ産 銀鱈の味噌漬けです。10切れでこのお値段。西京味噌が有名ですが、たまにはどうですか! |
カナダ産 銀鱈の西京漬けが10切れでこのお値段!急な来客にも手早くお出しできます。 |
気仙沼産! 電子レンジで温めるだけで、写真の料理が完成します! 赤坂四川飯店の元調理長、山下シェフが実際に店で使用している厳選された豆鼓をペースト状にし、手間をかけたプロならではの本格メカジキ豆鼓ソース。 オイスターソースと豆鼓の組み合わせることで独特なコクと旨味のあるソースを実現。 メカジキの切り身が丸ごと入っておりますが柔らかく崩れて付け合わせの小松菜、揚げなすとも絶妙な味の組み合わせとなっています! |
気仙沼産! 電子レンジで温めるだけで、写真の料理が完成します! 気仙沼産メカジキの味を引き立てる為、醤油ベースのオリジナルチリソースを開発。 香味野菜にセロリとネギをたっぷり使い、野菜の旨味をベースとし、かじきに合わせた甘みと辛みが絶妙なバランスです。 香り高い四川の辣粉をふんだんに使用することで、一般の辣粉では出すことができない旨味と辛みを実現しています! |
気仙沼産! 電子レンジで温めるだけで、写真の料理が完成します! 四川飯店の味を引き継いだ2種類の豆板醤、香味油と複雑な風味の四川ラー油と山椒油の辛みが後を引く本格的な四川風麻婆料理です。 メカジキにあったソースを開発し、切り身が丸ごと入っておりますが柔らかく崩れて一緒に入っている揚げなすにもよく絡みます。贅沢に本格四川料理を召し上がりたいとき、急な来客やお酒のお供にご活用ください! |
気仙沼産! 電子レンジで温めるだけで、写真の料理が完成します! 気仙沼のソウルフード“メカカレー”です。「気仙沼ホヤソース」を調味料に使用しており、メカジキも気仙沼の水産加工会社が厳選したものを使用しています。 メカジキの切り身が丸ごと入っておりますが柔らかく崩れて付け合わせのなす、パプリカともよくルーに絡みます。隠し味にオイスターソースや貝柱、ホヤソースなどふんだんに海の幸を使用し、味に奥行きを出しています! |
気仙沼産! 電子レンジで温めるだけで、写真の料理が完成します! 気仙沼産の天然メカジキとじゃがいもに、摘みたてのフレッシュな香りを楽しめるバジルソースを和えました。メカジキのくせの無い上品な味わいと、バジルソースのさわやかな味わい・塩味がとてもマッチした本格的なお魚料理です。 メイン料理としてバケットと一緒に、またワインなどお酒のお供として、是非お楽しみください。 |
気仙沼産! 電子レンジで温めるだけで、写真の料理が完成します! 完熟トマトのさわやかな酸味とチーズのコク、少々のアンチョビを含ませ、メカジキの食感にマッチさせた洋風レシピです。メカジキはクセのない上品な味わいの高級魚として有名ですが、高タンパク、低脂質のとても健康的なお魚でもあります。お手軽に手作り感のある本格料理が簡単に楽しまます。是非バケットと一緒に、またワインなどお酒のお供としてお楽しみください。 |
兵庫香住産! 白身ですが甘みのあるいいだしが出るので鍋物も美味しいです! |
鹿児島産 背節は鰹を三枚におろし、腹と背に分けた上(背)側です。職人自信の一品です。 |
鹿児島産 鰹節の腹節は、背節に比べ若干脂分が多く、コクがあるお出しがでます。 |
鹿児島産 亀節は腹節、背節に分けるほどではない小ぶりのカツオから作ります。味は保証付きです! |
巻き網漁法などで若干キズがある鰹節です。味は変わりありません。 |
関東圏では三陸の柔らかい塩蔵わかめが主流ですが、鳴門わかめは腰があり、歯ごたえの良いです。お味噌汁はもちろんサラダに加えたりして、毎日とりたいですね! |
有名デパートの通販でも扱っている商品です。昔懐かしの味をお楽しみください! |
海洋性コラーゲンは、豚などの肉由来のコラーゲンに比べて吸収率がいいことが特徴です! |
太平洋産
高鮮度バチバグロを使った特選のネギトロです。
500g入りパックですので家族でネギトロ丼はいかがでしょうか!
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ノルウェー産
脂の乗ったノルウェー産サーモンを切り身にしてお届けします。
塩焼きにすれば絶品です。5P入りでお届け致します!
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長野県産
最高級長野産の本ワサビです。
摺り下ろしてご賞味頂ければ、市販の加工品との味の違いに驚かれると思います。
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